麗江中源綠色食品有限公司成立于2004年，注冊資金700萬元，截止2012年底資產總額18100萬元，是云南省農業產業化經營省級重點龍頭企業、云南省林業產業省級龍頭企業、云南省第三批創新型試點企業、云南省百戶創新型非公有制企業、云南省第一批農產品深加工科技型企業，全省的500戶成長型企業。自2004年以來，連續九年被麗江市人民政府授予“出口創匯先進企業”稱號，2011年被云南省政府評為農產品出口先進企業。
      公司總部位于永勝縣永北鎮，下設昆明晉寧盟瑞中源有限公司（全資子公司）、麗江中源酒業有限公司（全資子公司）、麗江祥和分公司、楚雄武定分公司、永勝工業園區分公司、永北食用菌產業園等分支機構，在野生菌主產區的云南全省和四川、西藏部分地區設有22個野生菌收購、加工網點；并在永勝縣建立有朝鮮薊、泰國玉米筍和甜脆辣椒等特色蔬菜種植基地。
      公司生產的產品主銷意大利、法國、德國、瑞士、荷蘭、瑞典、羅馬尼亞、加拿大、美國、日本等國家，產品在國際市場上久負盛譽，每年加工出口的野生菌產品占云南省野生菌速凍品領域35%以上的市場份額，名列全省同類企業之首。2012年共收購加工野生食用菌3700噸、特色蔬菜1060噸，實現出口創匯1740萬美元。
      目前，公司已生產和正在開發的產品有：速凍野生菌，鹽漬野生菌，野生菌干品，野生菌破壁超微粉、野生菌含片、野生菌和特色蔬菜保健膠囊、野生菌和特色蔬菜罐頭、洋薊酒等。公司在三年內將實現年產值3億元，公司在2011年成為一億元企業后，正快速向著10億元企業的目標邁進。